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Panini jambon-tomate-mozzarella
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750g
@ Chef Christophe
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Par Chef Christophe

Une idée toute bête pour un panini maison.

Ingrédients

1 pièce
  • Pain à panini1 pain à panini
  • Mozzarella30 g de mozzarella
  • Tomate séchée3 pétales de tomates séchées
  • Huile d'olive2 c. à s. d'huile d'olive
  • Jambon cru1 tranche de jambon cru
  • BasilicFeuille de basilic frais

Matériel

  • Appareil à panini

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez l'appareil à panini. Lavez les tomates et coupez-les en fines lamelles ainsi que la mozzarella. Salez les tomates. Mixez le basilic frais avec l'huile d'olive.

  2. 2

    Découpez le panini en deux. Etalez la préparation pesto de chaque côté du panini. Disposez les rondelles de mozza et de tomates dans le pain panini. Recouvrez de jambon cru et refermez le panini. 

  3. 3

    Placez le panini dans l'appareil pendant 4 min jusqu'à ce que la mozzarella soit bien fondue.

Conseils

Jouez avec les assaisonnements (fromage, sauce, herbe,...) et les viandes (jambon, poisson, poulet,...), il y a une multitude de possibilités avec les paninis.

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