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15min
Très facile
Bon marché
Le panini est un classique qui plaît bien dans la mesure ou chacun choisit sa garniture : viande hachée, oignon, saumon, jambon, tomate, salade...
Idéal pour un soir, c'est un repas rapide à préparer.
Ingrédients
1 personne
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½ baguette
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100 g de boeuf haché
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1 oignon
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½ boule de mozzarella
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1 c. à s. de crème fraîche
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Sel ou sel fin
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Poivre
Matériel
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Grille pain
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Émincer l'oignon et le cuire dans une noix de beurre.
Cuire le steak haché.
Couper la baguette pré-cuite dans le sens de la longueur, badigeonner de crème fraîche, ajouter la mozzarella coupée en lamelles, l'oignon, le boeuf pré-cuit et mettre sur un grill, rabattre la partie supérieure et laisser dorer 5 mn environ.
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