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Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Pour changer un peu des recettes de fêtes, je vous propose de délicieux panini à dévorer ce soir devant la télé... et on en profite pour se détendre un peu ! ;-)
Ingrédients (2 personnes)
- 2 panini
- 4 à 6 tranches de brie
-
4 à 6 fines tranches de lard fumé
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1 oignon
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Du vinaigre balsamique
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De la moutarde à l'ancienne
-
De l'huile d'olive
Préparation
- 1
Faites griller les tranches de lard, à sec dans une poêle, réservez.
- 2
Pelez et émincez l'oignon.
Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans la poêle et faites-y revenir l'oignon émincé...
Ajoutez quelques gouttes de vinaigre balsamique et laissez encore cuire à feu doux 2 ou 3 minutes...
- 3
Coupez les panini en 2, tartinez de moutarde à l'ancienne, ajoutez le lard grillé, les oignons confits et les tranches de brie.
- 4
Refermez les panini et passez-les dans l'appareil à panini ou au four...
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