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Panna cotta à la crème fleurette
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@ Justinpg
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Par Ju2pom

Dessert léger italien

Ingrédients

5 personnes
  • Gélatine4 feuilles de gélatine
  • Sucre4 c. à s. de sucre
  • Lait33 cl de lait
  • Crème fleurette33 cl de crème fleurette

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Mélanger la crème, le lait et le sucre.

  2. 2

    Faire bouillir le tout, en mélangeant.

  3. 3

    Retirer du feu et rajouter 4 feuilles de gélatines.

  4. 4

    Bien mélanger puis répartir dans des ramequins.

  5. 5

    Laisser refroidir au frigo au moins deux heures.

Conseils

Peut se servir avec un coulis au choix
Astuce : avec une confiture pas trop épaisse

Nutrition

335kcal17% AR*
19.2 gprotéines39% AR*
16.6 gsucres7% AR*
20.5 gmatières grasses30% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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