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Papillote banane Nutella
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Par Chef Damien

La papillote banane Nutella fera autant plaisir aux petits comme aux grands gourmands. Rien de plus rapide qu'une papillote pour réaliser vos desserts en un tour de main !

Ingrédients (2 personnes)

  • Banane3 bananes
  • Céréales100g de céréales Lion
  • Noisette60g de noisettes concassées
  • Beurre20g de beurre
  • Nutella6 c à s de Nutella
  • Sucre de canne roux ou cassonade2 c à s de cassonade

Matériel

  • Papier à papillote

Matériel

  • Cuillère à pomme parisienneCuillère à pomme parisienne
  • Four traditionnelFour traditionnel
  • PoêlePoêle

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Coupez la banane en deux, dans le sens de la longueur.

  2. 2

    Avec une cuillère à boule parisienne, réalisez de petites billes de banane dans la chair de la banane.

  3. 3

    Faites fondre un peu de beurre dans une poêle, ajoutez le sucre et les billes de banane.

  4. 4

    Concassez les noisettes et ajoutez-les aux billes de bananes.

  5. 5

    Versez ensuite le tout dans un bol, ajoutez le Nutella, mélangez délicatement.

  6. 6

    Déposez la garniture dans la peau de banane que vous avez évidé.

  7. 7

    Enveloppez chaque demi-banane dans un papier à papillote ou papier sulfurisé.

  8. 8

    Faites cuire à 180°C pendant 10 minutes environ.

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