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Papillote de dinde au bacon
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Avatar de Erica du blog Le chaudron en ébullition
Par Erica du blog Le chaudron en ébullition

Une dinde moelleuse et une petite sauce allégée sympathique.

Ingrédients

1 personne
  • Herbes de ProvenceHerbes de Provence
  • Crème fraîche2 c. à s. de crème fraîche
  • MoutardeMoutarde
  • Bacon2 tranches de bacon
  • Escalope de dinde1 escalope de dinde

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C.

  3. 2

    Déposer l'escalope de dinde sur une feuille de papier alu et l'assaisonner.

  4. 3

    Badigeonner de moutarde, poser 2 tranches de bacon par dessus.

  5. 4

    Ajouter la crème fraîche et saupoudrer d'herbes de provence.

  6. 5

    Cuire 25 à 30 minutes à four chaud.

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