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Papillote de saumon légère
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Par Superchef
Un plat rapide à préparer pour un saumon fondant et parfumé.

Ingrédients

2 personnes
  • Pavé de saumon2 pavés de pavés de saumon
  • Tomate1 tomate
  • Huile d'olive2 c. à s. d'huile d'olive
  • Fleur de selFleur de sel
  • PoivrePoivre

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Papier aluminiumPapier aluminium
  • Papillote en silicone

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1
    Disposer les pavés dans une feuille d'aluminium.
    Poivrer, saler.
  3. 2
    Sur le saumon ajouter un filet d'huile d'olive et une tranche de tomate.
    Fermer bien hermétiquement la papillote.
  4. 3

    Enfourner à 200°C pendant 20 minutes.

Conseils

Vous pouvez ajouter un peu d'herbes fraîches pour apporter encore plus de fraîcheur à la recette.

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Idées de recettes