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1h 15min
Facile
Bon marché
783 kcal
/ personnes
Par Gaelle du blog Le blog de gaellelecolo
Les bases incontournables pour réussir ses plats ou les compléter !
Ingrédients
8 personnes
Pizza
-
2 c. à s. d'huile d'olive
-
1 sachet de levure de boulanger
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500 g de farine
-
1 c. à c. de sel ou sel fin
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28 cl d'eau
Pain
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1 sachet de levure de boulanger
-
30 cl d'eau tiède
-
550 g de farine
Pâte brisée
-
5 cl d'eau tiède
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125 g de beurre
-
1 pincée de sel ou sel fin
-
250 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Pizza et pain
Je mets tous les ingrédients dans cet ordre dans la machine à pain juste pour le pétrir et lever. - 2Pâte briséeMélanger tous les ingrédients dans le pétrin ou à la main jusqu'à ce que cela forme une pâte homogène.
Conseils
Si la pâte casse, rajouter de l'eau. Si au contraire, elle est trop liquide mettre de la farine.
Nutrition
783kcal40% AR*
27.2 gprotéines55% AR*
118.7 gsucres46% AR*
21.9 gmatières grasses32% AR*
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