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Pâte d'amande
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Par Awena

Un recette toute simple pour confectionner une délicieuse pâte d'amande sans colorant ni conservateur.

Ingrédients (6 personnes)

  • Poudre d'amandes125g de poudre d'amande
  • Sucre glace125g de sucre glace
  • Blanc d’oeuf1 blanc d'œuf
  • Essence naturelle d'amande

Préparation

Préparation :
  1. Mélanger la poudre d'amande et le sucre glace puis ajouter le blanc d'oeuf non battu et un trait d'essence naturel d'amande. Former une boule compacte et le mettre dans le réfrigérateur.

Conseils

Se conserve environ une semaine dans une boite hermétique au réfrigérateur

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