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25min
Facile
Bon marché
La base de toutes vos tartes, biscuits et autres desserts.
Ingrédients
1 pièce
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275 g de farine
-
125 g de sucre
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125 g de beurre
-
1 oeuf
Matériel
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Film alimentaire
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Saladier
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Malaxez à la main le sucre et le beurre mou.
- 2
Ajoutez la farine et l'oeuf.
- 3
Travaillez la pâte en l'écrasant avec les paumes.
- 4
Formez une boule et laissez reposer au frais, enveloppée dans du film alimentaire, pendant environ 30 minutes.
Conseils
On peut conserver cette pâte pendant 3 jours, enveloppée dans du film alimentaire et entreposée dans le refrigerateur.
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