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30min
Très facile
Bon marché
C'est une préparation sympa d'un accompagnement de pates que les enfants adorent.
Ingrédients
5 personnes
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1 poivron
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5 cl de vin blanc
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1 petit pot de crème fraîche
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Sel ou sel fin
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Poivre
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150 g de champignons
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1 oignon
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150 g de lardons fumés
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8 saucisses de Strasbourg
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200 g de gruyère râpé
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500 g de pâtes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Faire bouillir de l'eau et y faire cuire les pâtes.
- 2Pendant ce temps, faire revenir l'oignon avec les lardons et les champignons et le poivron coupé en petits dés.
- 3Ajouter les saucisses coupées en petits morceaux et dès que le tout est doré (environ 10 mn) déglacer au vin blanc et ajouter crème fraiche, sel et poivre.
Conseils
Servir rapidement avec les pates et le gruyère c'est un régal pour toute la famille
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