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Pâtes au jambon
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@ Labour
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Par Labour

Des pâtes avec du jambon (d'où le nom). Une recette pas très compliquée ! Une recette excellente si les ingrédients sont TOP.

Ingrédients

2 personnes
  • Pâtes500 g de pâtes De Cecco
  • Jambon4 tranches de jambon
  • Gruyère râpé120 g de gruyère râpé
  • Beurre50 g de beurre
  • Eau2 l d'eau
  • Gros selGros sel

Matériel

  • CasseroleCasserole

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Faire chauffer l'eau jusqu'à que ça bulle avec du gros sel de Guérande. 
  2. 2

    Mettre les pâtes très délicatement dans l'eau et laisser cuire le temps indiqué sur la boite.

  3. 3
    Couper le jambon en petits morceaux. 
  4. 4

    Egoutter les pâtes et les remettre dans la marmite avec le beurre. Mélanger.
    Ajouter les morceaux de jambon et mélanger.

     

  5. 5

    Servir avec du fromage râpé ou de la sauce tomate ou une sauce à la crème fraîche.

Conseils

Vous pouvez préparer une sauce à base de crème liquide et d'oignon haché et la mélanger avec les pâtes et le jambon.

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