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Perrine cuisine ! par Perrine

L'interview

Qui êtes-vous ?
Une étudiante à la double passion du sport et de la cuisine, heureusement, cela se complète !
 
 
Pourquoi se décider un beau jour à créer son propre blog ?
De plus en plus, je m'exerçais hors des sentiers battus à des petites expériences et innovations culinaires. Généralement, cela plaisait autour de moi, et j'ai eu envie de partager ce qui petit à petit devenait une passion : cuisiner avec ma sensibilité et mes envies du moment, toujours avec le désir que cela plaise, mais sans pouvoir réaliser un plat qui ne me plaise pas.
 
 
Comment est née votre passion ?
Ma maman nous a toujours fait de bonnes choses à manger. Elle pratique une cuisine très variée, et lorsqu'elle réalise ses quelques plats fétiches, ils sont toujours un peu différents car elle ne mesure pas exactement les proportions et ajoute parfois des ingrédients 'mystère' qui 'boostent' la recette de base. J'ai toujours considéré cela comme une qualité et ai apprécié de m'initier de cette façon à la cuisine, cela m'a tellement plu que je pourrais maintenant passer tout mon temps derrière les fourneaux !
 
 
Un dernier mot ?
De plus en plus, j'aime cuisiner de nouveaux aliments et commence à m'ouvrir à la cuisine d'autres pays... Rendez-vous sur le blog Perrine cuisine pour les découvrir!
Perrine cuisine ! par Perrine
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