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Petit pain au lait
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@ AdelinaK
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Par AdelinaK du Blog Passion bio

Faire le mélange des ingrédients et cuire 20 min.

Ingrédients (2 personnes)

  • Sel ou sel fin1 pincée de sel
  • 3g de levure de boulangerie instantanée
  • 1 c à s d'huile d'0live
  • Oeuf1 œuf
  • 60 ml de lait de noisettes en poudre de la Mandorle
  • Sucre roux10g de sucre roux
  • 100g de farine Mix Pain et Pâtisserie

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un saladier, creuser un puits avec la farine puis le sucre, l'œuf, 25 ml de lait tiède dans lequel vous délayez la levure, l'huile et le sel. 

  2. 2

    Mélanger pour obtenir une pâte homogène, en rajoutant le reste du lait.

  3. 3

    Verser dans des moules et laisser lever la pâte pendant 30 min à 40°C.

  4. 4

    Enfourner à chaud à 180°C et cuire pendant 25 à 30 min.

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