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Petites crêpes à ma façon
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@ Babelou 19
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B
Par Babelou

Des petites crêpes faciles à faire pour amuser nos enfants.

Ingrédients

6 personnes
  • Beurre40 g de beurre
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Sucre en poudre ou sucre semoule40 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Bière blonde25 cl de bière blonde
  • Farine250 g de farine tamisée
  • Lait25 cl de lait
  • Oeuf3 oeufs (gros)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Verser tous les ingrédients dans le bol d'un robot mixeur, et mixer pendant 40 secondes à pleine puissance.

  2. 2

    Laisser reposer la pâte pendant une heure.

  3. 3

    Faire cuire les crêpes avec une crèpière ayant une plaque pour réaliser 6 petites crêpes à la fois.

Conseils

On peut rajouter un peu de rhum si la recette ne s'adresse pas à de jeunes enfants.

Nutrition

343kcal18% AR*
11 gprotéines23% AR*
43 gsucres17% AR*
9.6 gmatières grasses14% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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