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Photo par : amafms

Petits cake apéritifs au jambon fumé et cottage cheese.

  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min

Ingrédients (8 personnes)

Étape 1 :

Mélanger oeufs et lait à la fourchette, saler, poivrer. Incorporer la farine et la levure, fouetter bien le tout, puis ajouter l'huile. Remuer vivement pour obtenir une pâte homogène.

Étape 2 :

Ajouter le cottage cheese et le jambon coupé très finement. Mélanger le tout.

Étape 3 :

Verser dans les alvéoles d'une plaque siliconée ou un moule à cake.

Étape 4 :

Mettre au four thermostat 6environ 10 à 51 minutes. Résultat 40 pièces individuelles.

Petits cakes apéritifs

Ingrédients
(8 personnes)

  • 2 tranches de jambon fumé
  • Du sel
  • Du poivre au moulin
  • 1 barquette (200g) de cottage cheese
  • 8 cl d'huile d'olive
  • 10 cl de lait
  • 180g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 3 œufs

Etape 1 :

Mélanger oeufs et lait à la fourchette, saler, poivrer. Incorporer la farine et la levure, fouetter bien le tout, puis ajouter l'huile. Remuer vivement pour obtenir une pâte homogène.

Etape 2 :

Ajouter le cottage cheese et le jambon coupé très finement. Mélanger le tout.

Etape 3 :

Verser dans les alvéoles d'une plaque siliconée ou un moule à cake.

Etape 4 :

Mettre au four thermostat 6environ 10 à 51 minutes. Résultat 40 pièces individuelles.

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