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Petits galets de sarrasin
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M
Par Myriam Thevenin

Idéal pour les végétariens

Ingrédients

2 personnes
  • Sarrasin1 ramequin de sarrasin
  • Tomate1 tomate
  • Oignon½ oignon (petit)
  • Oeuf1 oeuf
  • CibouletteCiboulette
  • Sel ou sel finSel ou sel fin

Matériel

  • SaladierSaladier
  • SauteuseSauteuse

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1) Réduisez la tomate coupée en dés avec l'oignon émincé.

    2) Dans une terrine, mélangez tous les ingrédients.

    3) Dans une sauteuse, formez des petits galets et laissez cuire à feu doux quelques minutes de chaque côté.

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