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Petits gâteaux chocolat noisettes
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Par Communauté 750g

Petits gateaux moelleux au chocolat, noisettes et pépites de chocolat

Ingrédients (6 personnes)

  • Poudre de noisettesNoisettes en poudre 125 g
  • Fromage blancFromage blanc 20% 125g (ou 2 petits suisses)
  • Pépite de chocolatPépites de chocolat 125 g
  • FarineFarine 175g
  • Cacao sucré 125 g
  • Sucre glaceSucre glace 125 g
  • Blanc d’oeufBlancs d'œufs 4
  • BeurreBeurre 125 g

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Préchauffer le four à 180°C
    1. Au batteur électrique, mélanger le beurre fondu avec le sucre et les blancs d'oeufs
    2. Ajouter le cacao, la farine et la poudre de noisette et le fromage blanc
    3. Ajouter les pépites de chocolat en mélangeant avec une cuillière
    4. Mettre dans des petits moules en silicone
    5. Enfourner et laisser cuire 25-35 minutes

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