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Petits pots de crème au citron au Cuisine Companion
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@ Silvia Santucci
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Avatar de Pascale Weeks
Par Pascale Weeks

Pendant que vous préparez le repas, votre Cuisine Companion prépare le dessert.

Ingrédients

4 personnes
  • Oeuf3 oeufs
  • Sucre150 g de sucre
  • Lait demi-écrémé50 cl de lait demi-écrémé
  • Fécule de maïs20 g de fécule de maïs Maïzena
  • Jus de citron18 cl de jus de citron

Matériel

  • Robot Cuisine CompanionRobot Cuisine Companion

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Dans le bol muni du batteur, versez les oeufs entiers et le sucre.

  2. 2

    Mélangez Vitesse 6 pendant 1 minute.

  3. 3

    Ajoutez la Maïzena.

  4. 4

    Ajoutez le jus de citron.

  5. 5

    Ajoutez le lait.

  6. 6

    Lancez le programme Crème Dessert, Vitesse 5, à 90°C, pendant 12 minutes en ôtant le bouchon du couvercle.

  7. 7

    Versez dans des pots et laissez refroidir complètement.

    Puis placez au frais au minimum 4 heures.

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