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Petits sablés
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3.7 / 5 (3 notes)
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A
Par Aurore

Bonjour j'ai 12 ans et cette recette et tres simple et peu être fait à tout moment, mais tout en restant bonne mais simple.

Ingrédients

4 personnes
  • Jaune d'oeuf1 jaune d'oeuf
  • Beurre100 g de beurre
  • Sel ou sel fin5 pincées de sel ou sel fin
  • Sucre50 g de sucre
  • Farine100 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Fait préchaufer le four a 210° pendant toute la préparation de la pâte sablée.

  2. 2

    Versez dans un petit saladier l'ensemble des ingredients, puis petrissez bien avec vos mains jusqu'à obtenir une pâte compacte.

  3. 3

    Beurrez un plat pour les petits sablés, puis prennez un petit bout de pâte aplatissez le et mettez le sur le plat, recommencer l'operation jusqu'à ne plus avoir de pâte ( vous pouvez donner des forme aux sablés .) Et n'oublier pas de les espacer un petit peu les uns des autres.

  4. 4

    Mettez le plat au four pendant le temps indiqué en le diminuant à 200°, sortez les puis laissez les refroidir dans une assiette et mangez.
    C'est prêt !

Conseils

Deguster croustillant avec une pointe de creme fraiche .

Nutrition

335kcal17% AR*
4.7 gprotéines10% AR*
29.6 gsucres12% AR*
22.2 gmatières grasses32% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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