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Petits sablés économiques
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Par Justyne

Petits sablés à réaliser en famille !

Ingrédients

3 personnes
  • Beurre60 g de beurre
  • Farine150 g de farine
  • Sucre en poudre ou sucre semoule100 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Lait1 c. à s. de lait
  • Oeuf1 oeuf

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Mélanger le jaune d'oeuf et le lait avec le sucre.

  2. 2

    Incorporez la farine.
    Ajoutez le beurre et pétrissez jusqu'à obtention d'une boule de pâte.

  3. 3

    Laisser reposer au frais 20 min.

  4. 4

    Etalez la pâte à l'aide d'un rouleau pâtissier, puis utiliser différent emporte pièce pour dessiner les biscuits ou prendre le dessus d'un verre pour des biscuits ronds.

  5. 5

    Mettre au four sur du papier de cuisson pendant 20 minutes à 200°C.

Conseils

Ajouter de la farine si la pâte colle.

Nutrition

482kcal25% AR*
9.7 gprotéines20% AR*
68 gsucres27% AR*
19.3 gmatières grasses28% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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