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45min
Facile
Bon marché
322 kcal
/ personnes
Par SagaM du blog Ma saga du fait maison
Des petits sablés classiques à la vanille.
Ingrédients
8 personnes
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75 g de beurre mou
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1 c. à s. de lait
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1 sachet de sucre vanillé
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100 g de sucre
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100 g de poudre d'amandes
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100 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 175°C.
- 2
Mélanger la farine, l'amande en poudre et les sucres.
- 3
Couper le beurre en cubes et mélanger à la préparation farineuse en frottant entre les doigts (à la fin la pâte doit être sableuse).
- 4
Ajouter le lait puis pétrir rapidement.
- 5
Étaler la pâte sur le plan de travail après l'avoir fariné puis découper à l'aide d'emporte-pièces les futurs sablés.
- 6
Déposer sur une plaque à pâtisserie et enfourner pour 15 minutes. Regarder régulièrement la cuisson.
Nutrition
322kcal17% AR*
5 gprotéines10% AR*
42.3 gsucres17% AR*
14.9 gmatières grasses22% AR*
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