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Petits toasts salés
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B
Par Bidault Caroline

Des mises en bouches raffinées.

Ingrédients (6 personnes)

  • 1 pain de mie en tranches
  • Tarama1 pot de tarama
  • Oeufs de lompe ou lump1 pot d'œufs de lompe
  • Concombre1/2 concombre
  • Saumon fumé150g de saumon fumé
  • Mayonnaise4 c à s de mayonnaise

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Coupez les tranches de pain de mie en deux afin de former des petits triangles.
    Si vous le souhaitez, vous pouvez également toaster les tranches de pain de mie avant de les couper.

  2. 2

    Tartinez un tiers des toasts de tarama.
    Puis, tartinez le second tiers d'oeufs de lompe, sur lesquels vous ajoutez quelques dés de concombre.
    Terminez en tartinant le dernier tiers, d'un peu de mayonnaise et ajoutez un morceau de saumon fumé.
    Servez.

Conseils

Pour les petits budgets, vous pouvez garnir vos toasts de ce qui vous reste et c'est trés bon : tomates, cornichons, olives...
Laissez libre court à votre imagination !

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Idées de recettes