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Poêlée aux crevettes et aux noix de Saint Jacques
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@ Yaya72
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Par Yaya72

Une entrée ou un plat accompagnée de riz, même les plus nuls en cuisine réussiront cette recette très facile !

Ingrédients

4 personnes
  • crevette250 g de crevettes grosses
  • Noix de Saint-Jacques200 g de noix de Saint-Jacques
  • Champignon de Paris200 g de champignons de Paris
  • Ail2 gousses d'ail
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • Persil1 petit bouquet de persil
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Matériel

  • PoêlePoêle

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Hâcher ensemble l'ail et le persil, rincer et équeuter les champignons, les sécher et les émincer. Décortiquer les crevettes.
  2. 2
    Dans une poêle verser l'huile, faire étuver les champignons, puis mettre les noix de Saint Jacques et les crevettes. Saler et poivrer et ajouter la persillade.
  3. 3
    Laisser cuire quelques minutes et servir chaud.

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