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30min
Facile
Bon marché
Riz au Philadelphia
Ingrédients
4 personnes
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1 l de bouillon de légumes
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1 sauce Worcestershire
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½ bouquet de persil
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2 c. à c. d'huile d'olive
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1 bouquet d'oignons nouveaux ou Cébettes
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175 g de philadelphia nature light
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3 poivrons
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2 tomates
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250 g de riz complet
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préparez le riz comme indiqué sur l'emballage. Faites revenir les oignons nouveaux dans l'huile d'olive chaude, ajoutez les poivrons et les tomates, puis mouillez avec le bouillon de légumes. Faites cuire à l'étouffée pendant 8 minutes environ.
- 2
Ajoutez le Philadelphia et faites-le fondre à feu doux. Ajoutez-y le riz cuit.
- 3
Assaisonnez la poêlée de riz avec du sel, du poivre et de la sauce Worcester. Servez après l'avoir saupoudrée de persil.
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