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Poire amandine
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4.7 / 5 (15 notes)
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@ 750g Imagination
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Par Communauté 750g

Un dessert léger qui peut se manger froid ou tiède associé à une glace

Ingrédients (6 personnes)

  • 1 mousse fromage blanc nature
  • Rhum2 c à s de rhum
  • Vanille2 c à s de vanille
  • Crème liquide1 briquette crème liquide
  • Poudre d'amandes125g de poudre d'amande
  • Oeuf3 œufs
  • Sucre100g de sucre
  • Poire Williams3 poires williams

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Compter une demi poire par ramequin. Éplucher les poires, les vider et les disperser dans un ramequin. Monter les blancs en neige et rajouter le reste des ingrédients.

  3. 2

    Verser sur les poires. Laisser cuire 45 minutes à 150degrés.

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