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40min
Facile
Bon marché
Poivrons farçis avec du haché de boeuf
accompagnés de deux sauces.
L'une piquante, l'autre douce
Ingrédients (4 personnes)
-
50 ml crème fraiche
-
500 g de haché de bœuf
- epices divers
- 50 ml fromage frais ail et fine herbe
-
1 pili pili (un piment)
-
300 ml de sauce tomate
-
1 oignons
-
4 poivrons
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Creusez les poivrons et remplissez-les de haché + oignons.
- 2
A part, faites cuire le reste d'oignons, ajoutez un couli de tomate et un piment.
Pour la deuxième sauce, mélangez un peu de crème fraiche avec du fromage frais - 3
Faire cuire les poivrons farcis 10 min au four à 220 degré.
- 4Servir les poivrons avec les deux sauces.
La deuxième est servi froide. Bon appétit.
Conseils
accompagnez de pommes de terre risolés
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