Voir le commentaire
3h 50min
Très facile
Bon marché
615 kcal
/ personnes
Gratin de pommes de terre avec du gruyère, des lardons et du beurre.
Ingrédients
4 personnes
-
100 g de beurre demi-sel
-
100 g de gruyère
-
150 g de lardons
-
10 pommes de terre (grosses)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Trancher les pommes de terre à la mandoline, les ranger dans un moule bien à plat, en intercalant des lardons et du gruyère.
- 2
Déposer 100g de beurre demi sel sur le haut du grain, et recouvrir avec le papier sulfurisé.
- 3
Cuire 1h à 180 degrés.
- 4
Stocké au frigo puis détailler au moment et faire dorer à la poêle.
Conseils
Préparer la veille du repas
Nutrition
615kcal31% AR*
21.4 gprotéines43% AR*
42.8 gsucres17% AR*
38.2 gmatières grasses55% AR*
Commentaires