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Pomme de terre aux lardons et reblochon
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@ Cricrinana
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Par Cricrinana

C'est une recette facile à réaliser qui peut être servie avec du jambon.

Ingrédients

4 personnes
  • Pomme de terre1 kg de pommes de terre
  • Reblochon1 reblochon
  • Lardon1 paquet de lardons
  • BeurreBeurre pour le plat à gratin
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Poivre1 pincée de poivre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four thermostat 7 à 200 degrés.

  2. 2

    Faire cuire les pommes de terre à l'auto cuiseur.

    Je fais cuire les miennes 40 mn.

    Après les éplucher et les couper en rondelles.

  3. 3

    Beurrer un moule à gratin et y déposer les pommes de terre coupées en rondelles.

    Saler et Poivrer.

    Vous pouvez faire cuire les lardons à la poêle avec un peu d'huile d'olive et les déposer dans le plat.

  4. 4

    Couper le reblochon en deux de manière à avoir deux disques.

    Déposez les sur les pommes de terre croûte dessus.

  5. 5

    Enfournez 20 minutes à mi hauteur.

     

     

  6. 6

    Après sortez le plat du four et bonne dégustation. Vous pouvez rajouter à ce plat des tranches de jambon.

Conseils

Bon appétit !

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