Je commente cette recette
Très facile
Bon marché
recette simple
Ingrédients
- Sel
- Poivre
- crème fraîche
- lardons
- 2 pommes de terres par personne
Préparation
Précuire les pommes de terres à l'eau. Une fois cuites les couper en 2 et vider la chaire. Mettre la chaire dans un saladier, l'écraser, ajouter les lardons et la crème, sel poivre. Remplir les pommes de terre évidées de cette préparation. Les mettre dans de l'alu et finir la cuisson dans les braises du barbecue.
Conseils
Faire attention de ne pas abîmer les pommes de terre lorsqu'on les évide.
Commentaires