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35min
Facile
Bon marché
261 kcal
/ personnes
Par Francis51 du blog 'La cuisine de Francis'
Un dessert simple avec beaucoup de saveurs.
Ingrédients
4 personnes
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5 g de cannelle
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30 g de beurre à température ambiante
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80 g de mascarpone
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10 spéculoos
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4 pommes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez votre four à 180°C (th.6)
Lavez les pommes soigneusement et séchez-les. - 2Coupez-les au deux tiers de leur hauteur et évidez le centre à l'aide d'une cuillère.
Retirez les pépins et le coeur. - 3
Dans un récipient émiettez les spéculoos, ajoutez la mascarpone et le beurre.
Mélangez avec une fourchette pour obtenir une pâte. - 4
Posez les pommes dans un plat avec 5 cl d'eau et une noix de beurre sur chaque pomme.
Mettre également dans le plat le dessus des pommes (chapeau).
Enfournez et faites cuire pendant 20 à 25 mn suivant le type de pommes utilisées.Dégustez chaud.
Conseils
Prendre des pommes qui se tiennent à la cuisson.
Nutrition
261kcal14% AR*
2.1 gprotéines5% AR*
26.6 gsucres11% AR*
17.4 gmatières grasses25% AR*
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