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Pop corn sucré
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@ Chef Damien
@ Michael E Ridgill
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Par Chef Damien

Le pop-corn sucré maison est si facile à faire et très réconfortant avec son caramel fin.

Ingrédients

4 personnes
  • Maïs à pop-corn80 g de maïs à pop-corn
  • Sucre2 c. à c. de sucre
  • Huile d'arachideHuile d'arachide

Matériel

  • Cocotte en fonteCocotte en fonte

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faites chauffer de l'huile dans une cocotte.

    Versez les maïs à popcorn et enrobez-les d'huile.

  2. 2

    Quand les premiers popcorn commencent à éclater, mettez un couvercle et faites cuire à feu moyen.

  3. 3

    Quand vous n'entendez plus les popcorn éclater, c'est qu'il est cuit.

  4. 4

    Retirez le couvercle et ajoutez le sucre. Faites fondre jusqu'à obtenir un petit caramel et servez !

Conseils

Vous pouvez faire du caramel supplémentaire puis le verser sur le pop-corn. Vous pouvez aussi faire du pop-corn au chocolat.

Vous pouvez également faire du pop-corn salé.

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