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Popcorn salé
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4.5 / 5 (2 notes)
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@ Chef Damien
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Par Chef Damien

Et si vous serviez du popcorn salé à l'heure de l'apéro ? Une idée originale et délicieuse à partager !

Ingrédients

4 personnes
  • Maïs80 g de maïs
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Piment d'Espelette1 pincée de piment d'Espelette
  • Huile d'arachideHuile d'arachide

Matériel

  • Cocotte en fonteCocotte en fonte

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faites chauffer une cocotte avec l'huile. Versez le maïs à popcorn et mélangez pour les enrober d'huile.

  2. 2

    Quand les premiers grains commencent à éclater, mettez un couvercle et faites cuire à feu moyen.

    Quand vous n'entendez plus les grains éclater, c'est que le pop corn est cuit.

  3. 3

    Retirez le couvercle, ajoutez le sel, le piment d'espelette, mélangez et servez. 

  4. 4

    Remuez et c'est prêt !

Conseils

Le maïs à pop corn se trouve dans tous les supermarchés ou les boutiques bio.

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