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35min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Difficile de détecter la touche boursin dans ce succulent potage, et c'est la toute la différence avec ceux qui sont connus
Ingrédients
0 personne
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Sel ou sel fin
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Poivre
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1 beurre
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1 fromage ail et fines herbes
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2 oignons émincés
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500 g de courgettes
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5 l de bouillon de volaille
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
Couper les courgettes assez grossièrement ,émincer les oignons.
Fondre un peu de beurre, y mettre les oignons , cuire à feu doux pour qu'ils soient transparents, ajouter les courgettes, mouiller avec une moitié de bouillon, cuire 25 minutes, Ajouter le reste du bouillon, retirer du feu, ajouter le boursin et passer au mixer
Conseils
Pas vraiment de conseils la recette est simple,
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