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1h 45min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Le potage très onctueux
Ingrédients (4 personnes)
- 1 cube extrait de volaille (ex. LIEBIG)
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1 fromage (boursin ail et fines herbes ou philadelphia ail et fines herbes)
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2 pommes de terre
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2 oignons
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1 poivron jaune
- facultatif:1 boite de tomates pelées (1/21)
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2 poivrons rouges
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Nettoyer les poivrons, oignons et pommes de terre.
Mettre un peu de matieres grasses, jeter les légumes coupés en dés et les faire suer.
Ajouter de l'eau et éventuellement les tomates pelées.
Mettre un cube "liebig".
Laisser mijoter 45 min. sur feu doux.
Passer au mixer.
Ajouter tout le fromage ail et fines herbes.
Conseils
Consommez ce potage tiède.
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