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40min
Facile
Budget moyen
Un petit goût de Thaïlande !
Ingrédients (2 personnes)
-
1/2 oignon
- 2 paquets de pâtes chinoises avec bouillon
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1 poignée de cacahuètes
- 1 poignée de pousse de soja cru
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1 petit bouquet de coriandre
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1 tige de citronnelle
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1 c à s d'huile de soja
-
4 petites cuisses de poulet
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire cuire les pâtes chinoises selon le mode d'emploi, avec le bouillon.
- 2
Faire revenir le poulet dans l'huile. Faire revenir les oignons avec le soja. Les enlever et cuire le poulet avec le bouillon des pâtes, la citronnelle et la coriandre.
- 3
A la fin de la cuisson, ajouter le soja et l'oignon.
- 4
Servir avec les pâtes et les cacahuètes concassées.
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