Poulet à l'ananas et sésame

Couper le poulet en lamelles. Le mettre dans un saladier, ajouter 1 c à s d'huile et la sauce soja et laisser reposer 2 heures au frais.

Peler les oignons, les émincer. Couper le poivron en lamelles. Peler et couper l'ananas en petits dés.

Faire chauffer l'huile dans le wok, ajouter le poulet, l'ail et l'oignon. Faire revenir. Ajouter l'ananas. Ajouter le reste des ingrédients sauf les graines de sésame.

Ajouter la maïzena diluée dans 1/2 verre d'eau froide, faire cuire 20 minutes à feu doux. Faire griller les graines de sésame et les ajouter 5 minutes avant de servir.