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Poulet mariné tomate et sauge
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@ Maître Coq
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Par Maître Coq

Un mariage de saveurs pour un poulet délicieux !

Ingrédients (6 personnes)

  • Coulis de tomate3 c à s de coulis de tomate
  • Oignon½ oignon haché
  • 1 c à s de sauge ciselée
  • Huile d'olive2 c à s d'huile d'olive
  • Vinaigre balsamique½ c à s de vinaigre balsamique
  • Ketchup1 c à s de ketchup
  • Huile¾ gouttes de Tabasco

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélanger tout les ingrédients dans un bol.

  2. 2

    Badigeonner les morceaux de volailles,

  3. 3

    Mettre au frais dans un plat pendant 3 heures.

  4. 4

    Saler et poivrer.

  5. 5

    Cuire dans un four chaud à 200°c pendant 25 minutes ou griller sur un barbecue.

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