Je commente cette recette
2h 30min
Facile
Budget moyen
Par De freyne
Ingrédients (2 personnes)
-
Moutarde
- 3 à 5 canettes de bière
- Pain d'épice de préférence en tranche
-
2 à 3 oignons
-
2 ou 3 cuisses de poulet
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Déposer les cuisses de poulet dans la cocotte, couper les oignons en rondelles ou couper en petits morceaux.
Ajouter les canette de bière.
Beurrer les pains d épice avec la moutarde, laisser cuire deux heures.
- 2
Cuire les pommes de terre, les égouter.
En faire une purée, la passer dans un plat à gratin puis passer au four ou comme accompagnement du riz.
Conseils
Accompagné de pomme de terre au four ou riz.
Commentaires