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35min
Très facile
Bon marché
Cuisses de poulet et sauce tomate à l'olive.
Ingrédients
4 personnes
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3 cl d'huile
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Sel ou sel fin
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Herbes de Provence
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50 g d'olives
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2 oignons
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200 g de tomates pelées
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4 cuisses de poulet
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Faire dorer les cuisses avec un peu d'huile.Ajouter les oignons et les olives, le sel et les herbes.
- 2Mettre ensuite les tomates pelées, couvrir d'eau et laisser réduire sans y toucher durant 20 minutes, en surveillant la réduction.
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