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Pour l'Épiphanie, vous êtes plutôt galette ou brioche des rois ?
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Y a-t-il une fève dans la brioche des rois ?

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La brioche des rois recèle elle aussi une fève. Saviez-vous qu'au Moyen-Age la coutume voulait que la personne qui tombait sur la fève achète la brioche de l'année suivante ? Les avares, du coup, l'avalaient pour ne pas avoir à offrir une couronne des rois à la communauté !

A l'origine, la fève de la brioche des rois n'était qu'un simple haricot sec ou une fève au sens propre. Au Moyen-Age, il était aussi fréquent de dissimuler un santon ou une pièce de monnaie dans la pâte. De nos jours, c'est la fève en porcelaine qui prime.