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10min
Facile
Bon marché
Par Chef Damien
Un cocktail fruité aux couleurs des îles pour régaler famille et amis à l'heure de l'apéro.
Ingrédients
4 personnes
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50 cl de rhum blanc ou 50 cl de rhum brun
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50 cl de jus d'orange
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50 cl de jus de mangue
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50 cl de jus de goyave
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10 cl de sirop de sucre de canne
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1 banane
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1 citron vert
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1 bâton de cannelle
- 1 poivre Cubèbe
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1 gousse de vanille
Matériel
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Saladier
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Gratter la gousse de vanille et mettre dans le rhum. Ajouter la cannelle et le poivre queue.
- 2
Ajouter le zeste de citron vert et presser le citron puis ajouter dans le rhum.
- 3
Ajouter les jus de fruits, le sucre de canne et terminer par les rondelles de banane.
- 4
Laisser macérer au moins 1/2 journée.
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