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Photo par : Chef Damien

Un gâteau rapide et facile !

  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 30 min

Ingrédients (8 personnes)

Étape 1 :

Dans le bol à thermomix, mettez le beurre et le sucre et mixer quelques secondes pour rendre la préparation homogène. Ajoutez ensuite les oeufs et faites de même.

Étape 2 :

Versez ensuite la farine et la levure et mixer le tout. Coulez la préparation dans un moule à cake beurrer et fariner. Cuisez le quatre-quarts dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 30min.

Quatre-quarts au thermomix

Ingrédients
(8 personnes)

  • 1 sachet de levure chimique
  • 4 œufs
  • 200g de beurre
  • 200g de sucre
  • 200g farine

Etape 1 :

Dans le bol à thermomix, mettez le beurre et le sucre et mixer quelques secondes pour rendre la préparation homogène. Ajoutez ensuite les oeufs et faites de même.

Etape 2 :

Versez ensuite la farine et la levure et mixer le tout. Coulez la préparation dans un moule à cake beurrer et fariner. Cuisez le quatre-quarts dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 30min.

Le conseil de Chef Damien

Il est possible de rajoutez de la vanille, du citron ou bien de l'orange pour aromatiser votre gâteau.

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Commentaires

j'ai monté les blancs en neige que j'ai incorporés doucement dans la pâte dans un saladier à part. excellent ! toute la famille a adoré

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