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1h 20min
Très facile
Bon marché
Par Le Cantal
Une recette proposée par Le Cantal.
Ingrédients (8 personnes)
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1 abaisse de pâte brisée
- 400g de légumes cuits surgelés
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Du sel
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Poivre
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20 cl de crème
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25 cl de lait entier
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2 œufs
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2 jaunes d'œufs
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200g de Cantal Entre-Deux
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Battre les oeufs (entiers et jaunes) avec le lait et la crème. Saler légèrement, poivrer. Préchauffer le four à 180 °C.
- 2
Chemiser un plat à tarte avec la pâte sablée. La garnir avec les légumes décongelés et égouttés et le Cantal Entre-Deux râpé.
- 3
Verser la préparation aux oeufs et faire cuire au four pendant 50 mn à 1h. Servir tiède. Idée : Ajoutez des épices ou des fines herbes ciselées dans la préparation aux oeufs.
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