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Ragoût de lapin

Par Chef Damien - le 15 septembre 2010

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Les commentaires

Ca a l'air très bon! Puis je vous demander le temps de la cuisson et aussi s'il est nécessaire de tourner les morceaux de lapin pendant qu'il cuit. Merci

Par gegema5 le 2012-12-24

retourner le lapin en cours de cuisson est une bonne idée, et il faut 40 minutes environ de cuissson, mais tout depends de la taille de vos morceaux.

Par 750 grammes le 2012-12-24

c est quoi le fond brun sinon ça. l air bon. merci chef.

Par saracol le 2012-12-04

c'est une base de sauce obtenue en cuisant longtemps des os et de la viande, avec des légumes ...

Par 750 grammes le 2012-12-04

j'aime la recette

Par prevan le 2012-12-02

tres reussi tout ca ,encore merci pour une idée d'un bon plat

Par philipCuy le 2012-07-04

Mais c'est quoi ce fond brun ? vous n'expliquez pas. Merci. Véronique

Par veronisWl le 2012-04-15

C'est ici :http://www.750g.com/article.26.934.692.htm

Par 750 grammes le 2012-04-15

Bravo simple et efficace!!!!

Par lebeau92 le 2012-03-30

tres belle et bonne recette merci pour la saveur du romarin

Par yannln le 2011-10-12

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