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Ragoût de saucisses italiennes

4.3/5 (6 votes)
Photo par : lisejg

cette recette est délicieuse, facile à préparer
encore meilleure réchauffer.

  • Très facile
  • Bon marché
  • min
  • min

Ingrédients (4 personnes)

  • 4t. de bouillon de bœuf chaud
  • poivre au goût
  • 3 pommes de terres en cubes
  • 1 oignon hachée
  • 2 carottes tranchées
  • 1 t. de navet en petits cubes
  • 4 saucisses italiennes douces

Préparation

Étape 1 :

Couper les saucisses à 1 pouce
les faire mijoter 1 minute dans l`eau chaude .Égoutter.
Dans une casserole allant au four, mettre tous les ingrédients. Couvrir.
Mettre au four à 350oF pendant 30 minutes

Ragoût de saucisses italiennes

Ingrédients (4 personnes)

  • 4t. de bouillon de bœuf chaud
  • poivre au goût
  • 3 pommes de terres en cubes
  • 1 oignon hachée
  • 2 carottes tranchées
  • 1 t. de navet en petits cubes
  • 4 saucisses italiennes douces

Etape 1 :

Couper les saucisses à 1 pouce
les faire mijoter 1 minute dans l`eau chaude .Égoutter.
Dans une casserole allant au four, mettre tous les ingrédients. Couvrir.
Mettre au four à 350oF pendant 30 minutes

Conseils

si le bouillon est encore clair épaissir avec de la fécule et de l`eau

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Commentaires

après 30 minutes de cuisson, ce n'est pas cuit, les légumes demeurent croustillants.

Voir le commentaire

à recommander, déliceux!

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à recommander, déliceux!

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