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Recettes légères de Chrissy par Chrissy

L'interview

Par Merie-Rose - le 12 avril 2012

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Pourquoi se décider un beau jour à créer son propre blog ?
Au départ mon blog était plutôt dédié à mon parcours minceur. Depuis toute petite, je suis tombée dans la cuisine, d'abord avec mon grand-père puis avec mon papa, tous deux très bons cuisiniers amateurs...il était donc inévitable que petit à petit, mon blog devient un peu mon livre de cuisine personnel. J'y partage mes recettes préférées, mes découvertes....et j'adore y consacrer un peu de temps de temps tous les jours.. 
 
 
Comment est née votre passion ?
Comme je l'ai dit ci-dessus, c'est d'abord une passion familiale....j'aime cuisiner, j'aime tester de nouvelles recettes....et j'aime préparer de bon petits repas à partager avec mes amis et ma famille.
 
 
Quelles sont les qualités essentielles pour être blogueur assidu ?
Il faut y consacrer un minimum de temps, avoir envie de partager et communiquer.
 
 
C'est important de parler de cuisine aujourd'hui ?
Oui, la ' cuisine ' est au centre de nos préoccupations : retour au fait maison, envie de mieux gérer ce que l'on met dans son assiette, besoin de mieux gérer ses repas.....
 
 
Votre coup de gueule culinaire, si vous en avez un ?
Je n'en ai pas car j'ai un esprit très ouvert coté cuisine et je pense que toutes les cuisines et les méthodes ont des avantages et des inconvénients... en matière de cuisine, rien n'est jamais parfait, tout peut toujours être améliorer....
 
 
Un dernier mot ?
Merci à 750g car je m'inspire très souvent des recettes trouvées sur ce site !
 
 
Merci beaucoup !
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