1 étoile Michelin - Les recettes les mieux notées

Carpaccio de champignons et parmesan au vinaigre balsamique avec étoiles dorées de pains chauds aromatisés
...des lamelles de champignons, des copeaux de parmesan et quelque goutte de vinaigre balsamique pour relever: trois saveurs qui vont très bien ensemble pour cette entrée étonnante et rapide à réaliser! Elle se déguste avec des étoiles de pain chaud, pour célébrer un repas de Fêtes: des croûtons légers chauds de pain de mie aromatisés à l'ail et au romarin qui se marient parfaitement avec la salade.