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Volailles, gibiers, animaux des champs et de la basse-cour, la viande tient une place importante dans notre alimentation.
S'il est vrai qu'aujourd'hui la consommation de produits carnés en France est nettement supérieure aux besoins nutritifs, il n'en reste pas moins que c'est aussi un aliment plaisir, alors faisons nous plaisir, et cuisinons la viande !
 

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 Toutes les recettes "viande" : 1349 résultats (1 à 15)
 
préparation : 10 minutes, cuisson : 1 heure
Un poulet moelleux assorti d'une sauce veloutée et sucrée

Voir les recettes de Danièle
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préparation : 1 heure, cuisson : 50 minutes
Une idée originale de plat pour les fêtes !

 
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recette validée par 750grammes!
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préparation : 40 minutes, cuisson : 40 minutes
Le pigeonneau revisité à la mode marocaine avec ses épices et la fameuse pastilla de pigeon. On ne s'en lasse pas !

Auteur : Atelier des MAN 2006
Consulter d'autres recettes : pigeonneau, épices, tajines, tajines de legumes
recette validée par 750grammes!
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préparation : 20 minutes, cuisson : 1 heure
Echine de porc marriné dans du cidre accompagnée d'un purée de pomme de terre mélangé avec de l'andouille.

Voir les recettes de homo
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préparation : 10 minutes, cuisson : 15 minutes
Boudin blanc poêlé / Chou-fleur sauce blanche légère

Voir les recettes de valbonne
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préparation : 30 minutes, cuisson : 30 minutes
Alliance de viande et de fromage à associer à un bon vin

Voir les recettes de coudray
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préparation : 10 minutes, cuisson : 15 minutes
Mélange savoureux de gouts et de couleurs pour les gourmands. Chorizo, poivrons. Vos invités vont adorer !

Voir les recettes de Guyader
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recette validée par Chef Christophe!
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préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure, attente : 1 heure 10 minutes
Hauts de cuisses de poulet caramélisés au gingembre et échalotes accompagnés de riz Basmati.

Voir les recettes de pops19
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préparation : 35 minutes, cuisson : 3 heures
Une recette alsacienne pour savourer le poulet.

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préparation : 10 minutes, cuisson : 45 minutes
Un plat idéal pour la rentrée avec une onctueuse sauce à l'ognion.

Voir les recettes de clo du gard
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préparation : 30 minutes, cuisson : 2 heures, attente : 1 minute
Un plat délicieux où l'orange et le vin rosé apporte une saveur acidulée originale qui vous fera découvrir un morceau de porc peu connu et bon marché dont les enfants adorent le moelleux.

Voir les recettes de COURTEL
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préparation : 3 heures, cuisson : 4 heures
Un gril à mechoui, idéal pour le cochon de lait

Voir les recettes de pelloin william
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préparation : 5 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes
Une délicieuse recette facile et bon marché !

Voir les recettes de Elodie COUSTAUD
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préparation : 20 minutes, cuisson : 15 minutes
Recette de la région Champagne réalisée avec des produits régionaux

Voir les recettes de bernard
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préparation : 10 minutes, cuisson : 15 minutes, attente : 24 minutes
Morceaux de poulet marinés dans de l'huile, du citron vert ou jaune, des oignons coupés en lamelles et du piment grillé.

Voir les recettes de souris lionel
Consulter d'autres recettes : poulets, piment, citron, Sénégal
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