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Viande : les meilleures recettes
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Volailles, gibiers, animaux des champs et de la basse-cour, la viande tient une place importante dans notre alimentation.
S'il est vrai qu'aujourd'hui la consommation de produits carnés en France est nettement supérieure aux besoins nutritifs, il n'en reste pas moins que c'est aussi un aliment plaisir, alors faisons nous plaisir, et cuisinons la viande !
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Les animaux
Craquez pour l'agneau, le boeuf, le cochon, le veau
Les volailles
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Toutes les recettes "viande" : 1349 résultats (1 à 15)
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préparation : 40 minutes, cuisson : 40 minutes Le pigeonneau revisité à la mode marocaine avec ses épices et la fameuse pastilla de pigeon. On ne s'en lasse pas !
Auteur : Atelier des MAN 2006
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préparation : 30 minutes, cuisson : 2 heures, attente : 1 minute Un plat délicieux où l'orange et le vin rosé apporte une saveur acidulée originale qui vous fera découvrir un morceau de porc peu connu et bon marché dont les enfants adorent le moelleux.
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