à la mode : 1 recette


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Recette Boeuf à la  mode
Boeuf à la mode
préparation : 30 minutes, cuisson : 4 heures

Une recette classique de Joseph Favre "Dictionnaire Universel de cuisine pratique" ! Un livre du XIXème siècle !

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Idée recette : Boeuf à la mode
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